돼지 절단 및 발골 솔루션

사전 절단 라인

기능:

사전 절단 라인은 주로 도축장에서 나온 도체를 절단하는 데 사용됩니다. 시체는 일반적으로 컨베이어 벨트의 위쪽에 장착된 수직 원형 블레이드 톱으로 절단됩니다. 적재된 도체를 주로 어깨, 배, 햄의 세 부분으로 크게 절단합니다. 블레이드 톱의 레이저 빔 표시기를 사용하여 시체 위치를 지정하려면 작업자만 필요합니다. 그런 다음 도체의 각 주요 부분을 절단선에 따라 각 발골 플랫폼에 분배해야 합니다.

특성:

1. 독일에서 수입한 날카로운 톱은 유압 펌프를 사용하여 180°회전할 수 있어 청소가 쉽습니다.

2. 디스크 톱은 커버가 있는 기어 모터로 구동됩니다.

3. 디스크 톱에는 위치 지정 및 작동이 쉬운 레이저 빔 표시기가 장착되어 있습니다.

4. 디스크 톱에는 유도 감지기가 장착되어 있어 잘못된 작동을 방지합니다.

5. 디스크 톱에는 톱 폐기물 수집기가 장착되어 위생적이고 청소가 쉽습니다.

절단 및 발골 라인

기능:

● 절단 및 발골 라인은 클린 크레이트 라인인 3개 층으로 구분됩니다. 컷업 라인; 채워진 상자 라인.

● 깨끗한 상자 라인은 비어 있고 깨끗한 플라스틱 상자를 전달합니다.

● Cutup 라인은 도체 절단을 전송합니다.

● 채워진 상자 라인은 뼈 제거 완료 고기 절단이 포함된 플라스틱 상자를 전달합니다.

시체는 세 부분으로 나뉘어 절단 라인으로 옮겨집니다. 각 라인에는 수술대가 장착되어 있습니다. 테이블은 한쪽에 설치되어 있으며 각 테이블에는 제품 보관을 위한 상자 프레임이 있습니다. 상자가 가득 차면 채워진 상자 라인으로 밀어 넣을 수 있습니다. 작업자는 제품 보관을 위해 상단의 깨끗한 상자 라인에서 깨끗한 상자를 가져올 수 있습니다.

특성:

1. 모듈식 벨트 컨베이어와 처리 플랫폼의 각 부분은 개별적으로 분해 및 세척이 가능합니다.

2. 양면 보호 레일은 컨베이어 벨트의 미끄러짐 및 추적 이탈을 방지합니다. 또한 고기 손질이 땅에 떨어지지 않도록 보호할 수 있습니다.

3. 벨트를 철저하게 세척할 수 있는 CIP 세척 시스템이 장착되어 있습니다. 벨트의 측면과 뒷면에도 접근할 수 있으며 시각적으로 완전히 세척할 수 있습니다.

4. 모든 작업 플랫폼은 작업자의 키 등 신체 조건에 맞게 잘 설계되었으며 오염 위험도 적습니다.

5. 전체 시스템은 매우 진보되고 컴팩트하게 설계되었으며 고객의 작업장 및 생산 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.

포장라인

기능:

포장 라인은 위쪽 라인과 아래쪽 라인의 두 계층 라인으로 구성됩니다. 발골 가공된 고기 절단이 포함된 플라스틱 상자는 하단 라인으로 전송되고, 비어 있고 깨끗한 플라스틱 상자는 상단 라인으로 전송됩니다. 사용된 상자는 자동 상자 세척기로 보내져 멸균 및 건조됩니다.

특성:

1. 모듈식 벨트 컨베이어와 처리 플랫폼 컨베이어의 각 부분은 개별적으로 분해 및 세척이 가능합니다.

2. 양면 보호 레일은 컨베이어 벨트의 미끄러짐 및 추적 이탈을 방지합니다. 또한 고기 상처가 땅에 떨어지지 않도록 보호할 수 있습니다.

3. 포장 플랫폼은 2단계로 설계되어 작업 효율성이 어느 정도 향상되었습니다.

4. 모듈형 벨트의 캠은 플라스틱 상자의 안정적이고 안전한 운송을 보장할 수 있습니다.