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Woodchips 연기 생성기

다각화 된 연기 생성 시스템

1-2 트롤리 스모크 하우스의 W 타입

3-8 트롤리 스모크 하우스 용 W1 유형

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제품 세부 사항 :

● 특성 :

woodchip woodchip smoldering에 의해 깨끗한 연기가 발생합니다.

Auto 전기 가열 요소 점화, 더 이상 점화가 필요하지 않습니다.

diffations 다른 처리 레시피에 맞게 조정 가능한 연기량.

fire 소방 센서 및 보호 장치가 채택되었습니다.

◇ 수유 모터에 의한 자동 목재 칩 공급.

smoble 스모크 하우스 제어 시스템에 의해 제어되거나 독립적으로 제어 될 수 있습니다.

◇ 완전 스테인레스 스틸 구조, 견고하고 내구성이 뛰어납니다 .

관련 제품

품질은 세상을 바꾸고
혁신은 미래를 가져옵니다.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd.은 2003년 시밍(Shi Ming) 씨에 의해 설립되었으며 육류 가공 기계의 연구 개발 및 제조를 전문으로 합니다.

고기 가공 훈제 장, 진공 텀블러 및 중국의 절단 및 도보 라인의 전문 기업으로서 우리는 2003 년부터 이러한 솔루션을 세계에 수출했습니다.

기술과 솔루션은 항상 최적화되어 왔으며 이제는 Ribon의 솔루션이 전 세계에서 널리 사용되고 있습니다. 그리고 우리는 더 나은 기술과 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 시스템을 개발할 것입니다.

  • CE 인증서
  • CE 인증서
  • CE 인증서
  • 에너지 관리 시스템 인증서
  • 품질 관리 시스템
  • 산업 보건 및 안전 관리 시스템
  • 환경 관리 시스템

소식

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제품 지식

Woodchips 연기 생성기를 설치하는 것이 얼마나 쉬운가요?
설치의 용이성 Woodchips Smoke Generator 특정 모델, 훈제 하우스 레이아웃 및 유사한 장비에 대한 경험 수준과 같은 요소에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 일반적으로 말하면,이 발전기의 제조업체는 일반적으로 비교적 간단한 설치를 위해 설계하는 것을 목표로합니다.
명확한 설치 지침 : 제조업체는 종종 세부 설치 지침과 비디오를 단계별로 안내하는 비디오를 제공합니다.
모듈 식 설계 : 많은 Woodchips 연기 발전기는 모듈 식 구조로 설계되어 개별 구성 요소를보다 쉽게 ​​조립하고 설치할 수 있습니다.
표준화 된 피팅 : 표준 피팅 및 비품과의 호환성은 설치 프로세스를 단순화하여 사용자 정의 수정 필요성을 줄일 수 있습니다.
사전 드릴 구멍 : 일부 모델에는 사전 드릴 구멍 또는 장착 지점이 포함되어있어 설치 중에 시간과 노력을 절약 할 수 있습니다.
기술 지원 : 제조업체는 설치 중에 발생하는 모든 문제를 해결하는 데 도움이되는 기술 지원 또는 지원을 제공 할 수 있습니다.
기존 시스템과의 호환성 : 연기 발생기가 기존 훈제 하우스 시스템과 통합되도록 설계된 경우 호환 기능이 설치 프로세스를 간소화 할 수 있습니다.

다른 유형의 육류 나 제품을 가진 Woodchips 연기 발전기를 사용하기위한 특정 지침이나 권장 사항이 있습니까?
종종 사용을위한 구체적인 지침과 권장 사항이 있습니다. 목재 칩 연기 생성기 최적의 결과를 달성하기 위해 다른 유형의 육류 또는 제품을 사용합니다. 다음은 일반적인 지침과 권장 사항입니다.
Woodchip 선택 : 담배를 피우는 육류 또는 제품의 풍미 프로파일을 보완하는 Woodchips를 선택하십시오. 다양한 유형의 우드 칩은 뚜렷한 맛을 부여 할 수 있으므로 가장 잘 어울리는 실험을 실험하십시오.
연기 강도 : 담배를 피우는 육류 또는 제품의 유형에 따라 발전기의 연기 출력을 조정하고 개인적으로 선호합니다. 일부 육류는 더 강한 연기 맛으로 이익을 얻을 수 있지만 다른 육류는 더 가벼운 터치가 필요할 수 있습니다.
온도 제어 : 흡연 과정 전반에 걸쳐 일관된 온도 제어를 유지하십시오. 다른 육류와 제품은 최상의 결과를 위해 특정 흡연 온도가 필요할 수 있습니다.
흡연 시간 : 고기 나 제품의 유형과 크기에 따라 달라질 수 있으므로 흡연 시간을 신중하게 모니터링하십시오. 다른 유형의 육류에 대한 권장 흡연 시간을 따르십시오.
준비 : 조미료, 선착장 및 필요한 트리밍 또는 사전 조리를 포함하여 흡연 전에 고기 나 제품을 적절히 준비하십시오.
공기 흐름 : 훈제 하우스 내의 적절한 공기 흐름을 보장하여 연기를 고르게 분배하고 고르지 않은 흡연이나 향료를 방지하십시오.
습도 : 흡연 과정과 제품의 최종 질감과 풍미에 영향을 줄 수 있으므로 훈제 하우스 내의 습도 수준.
회전 : 여러 랙이나 고기 배치를 피우는 경우 주기적으로 회전하여 흡연 및 향이 분포를 보장합니다.
모니터링 : 온도, 연기 출력 및 육류 또는 제품의 상태를 포함한 흡연 과정을 정기적으로 모니터링하여 필요한 조정을 수행합니다 .